周末难得的聚会

这周末去了广州,参加同学聚会。同学家住别墅,就在后院烧烤。女生忙着带娃、闲聊,男生忙着烤串、喝酒,各自享受,也挺舒服。

这种天气还挺适合烧烤的,春风吹拂,不冷不热。后院面积也较大,10多个人小聚都不成问题。我其实不喜欢烧烤,每次自己动手烤的东西,都是浪费食物,味道很差。不过大家在一起玩,一边烤串一边喝酒,确实有那个气氛。

从广州回程的路上,去了中山另一个同学家。他动手做菜的能力让人惊讶,可以说,我从来没吃过这么好的家常菜。他做了五道菜:海鲜冷盘、姜葱炒鸡、芹菜牛肉、炒青菜、凉拌木耳。视觉上就很享受,如下图。

我从来不吃海鲜的,但这个海鲜冷盘做的太好了,既入味又不油腻,还不腥,我居然也吃了很多。姜葱炒鸡、芹菜牛肉同样十分美味,我从来没吃过这么好吃的鸡和牛肉。真心羡慕同学的厨艺,这么优秀的家常菜,他一家人都有口福了。

偶尔的聚会,闲扯加美食,确实有益于放松心情。否则一个人独居太久,都要闷出精神病来了。唯一的缺点就是平时我吃的太清淡,突然搞了两天山珍海味,肠胃受不了。回来后就一直胃胀,看来要吃点助消化药。