我对吃的不太讲究,个人倾向于吃素。平时在家里,我一般就是青菜豆腐作为主菜。偶尔也会再加两个荤菜,喝二两白酒,可以陶醉一天。
小区外面有家肠粉店,店主是一对年轻的夫妻,只做早餐,中午就关门了。他们家的肠粉味道真好,百吃不腻。我每天早上都来一个双蛋肠,滑嫩的鸡蛋,细腻的粉,再加上精心制作的调味汁,真的美味。

你如果看过“狂飙”,里面的大佬们就喜欢吃这种肠粉,它历史悠久,是南方沿海人民的最爱。
我自己做饭,豆腐做的很多。不管老豆腐、嫩豆腐,我都喜欢吃。尤其是老豆腐,焖熟后加上葱花和辣椒,简直有肉的香味。如下是我炒的老豆腐。

这一盆老豆腐我能干掉三碗米饭,再喝上一点白酒,颇怡然自得。
相比起来,嫩豆腐更滑嫩,入口更柔软,但是跟老豆腐的质感相比,还是差一点。这从价钱也能看出来,我们这老豆腐5元一斤,嫩豆腐5毛钱一块,差别挺大的。

我做的小葱煎豆腐,嫩豆腐要多放葱花,有葱花的衬托,才有那个味道。
有时候心情好,我也会多做两个小菜,包括肉菜。如下除了炒黄瓜外,我还做了个芹菜炒牛肉、笋干炒腊肉,它们吃起来很香,也很下饭。不过我总体上不喜欢吃肉,所以这类菜做的不多。

我对生活要求不高,有饭吃有房子住就可以了。天同星的人,更追求的是精神享受。读书与喝茶,是我的一大爱好,在这上面花的钱,比吃饭要多的多。当然,我买车前后也花了500万,这也是一大笔支出。